Un’assunzione giornaliera di 3 grammi di acidi grassi omega-3, sotto forma di integratori o cibo, è in grado di ridurre la pressione arteriosa. È quanto suggerisce una nuova metanalisi pubblicata su JAHA.
I risultati hanno mostrato una sostanziale riduzione della pressione sanguigna diastolica e sistolica quando i soggetti hanno consumato una quantità moderata di acidi grassi omega-3, in particolare acido eicosapentaenoico (EPA) più acido docosaesaenoico (DHA) combinati, in dosi da 2 a 3 grammi al giorno. E l’associazione per la pressione sanguigna sistolica era leggermente più marcata nei gruppi di studio con un’età media di oltre 45 anni.
“Una dose ottimale di acidi grassi omega-3 è potenzialmente necessaria per il controllo della pressione sanguigna nella popolazione generale, ma gli individui ad alto rischio di sviluppare malattie cardiovascolari possono trarre beneficio da dosi più elevate”, spiegano i ricercatori.
Gli studi più recenti di grandi dimensioni, due dei quali – STRENGTH e REDUCE-IT – hanno evidenziato risultati contrastanti e, cosa più importante, hanno anche dimostrato che potrebbe esserci un aumento del rischio di sanguinamento e altre complicanze come la fibrillazione atriale.
La metanalisi si basava su 71 studi randomizzati controllati che includevano 4973 partecipanti. Le prove sono state selezionate se pubblicate prima del 7 maggio 2021 ed è stato analizzato il legame tra la pressione sanguigna e vari acidi grassi omega-3, come DHA, EPA o entrambi.
Le assunzioni ottimali di acidi grassi omega-3 associate a riduzioni della pressione arteriosa sia sistolica che diastolica sono state osservate con “dosi moderate” da 2 grammi al giorno, associate a riduzioni della pressione arteriosa sistolica di 2,61 mmHg e 1,64 mmHg diastolica e da 3 grammi al giorno, con una riduzione della pressione arteriosa sistolica di 2,61 mmHg e una riduzione della pressione arteriosa diastolica di 1,69 mmHg.
Tuttavia, il superamento dei 3 grammi raccomandati al giorno di consumo di acidi grassi omega-3 non è stato associato ad altri benefici, specialmente nei pazienti normotesi. In particolare l’analisi dei sottogruppi ha mostrato che le persone anziane, quelle con ipertensione e quelle con iperlipidemia avevano risposte maggiori con dosi più elevate.
“Una dose ottimale di acidi grassi omega-3 è potenzialmente necessaria per il controllo della pressione sanguigna nella popolazione generale, ma gli individui ad alto rischio di sviluppare malattie cardiovascolari possono trarre beneficio da dosi più elevate”, concludono i ricercatori.
Fonte
Zhang X, Ritonja JA, Zhou N, Chen BE, Li X. Omega-3 polyunsaturated fatty acids intake and blood pressure: a dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. J Am Heart Assoc 2022;11(11):e025071.